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Diciembre 11th, 2008 a las 10:36am
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En muchos pueblos se mantienen celebraciones y fiestas un tanto insólitas que dan al ambiente navideño un carácter especial.
Antes de la celebración de la Navidad como una fiesta cristiana, diferentes civilizaciones como la griega y la romana celebraban fiestas en relación a los dioses del sol como Apolo y Helios. Los ritos relacionados con el inicio del invierno han dado lugar a numerosas figuras y tradiciones que han terminado fundiéndose con las celebraciones cristianas. Aquà proponemos lugares en los que vivir unas Navidades diferentes.
Algeciras (Cádiz)
Arrastrando latas para llamar a los Reyes Magos
Aquà existe una tradición que creo no se da en otro sitio. En los dÃas previos a Reyes los niños reúnen latas vacÃas y preparan con ellas “arrastre”, que en la mañana del 5 de enero (dÃa del arrastre de latas) arrastrarán por todo el centro de la ciudad armando gran escandalera, para llamar la atención de sus majestades los Reyes de Oriente y que no se olviden de visitarlos por la noche. El arrastre se hace, según cuentan, porque tiempo atrás habÃa un gigante en Botafuegos (un monte cercano), que en la vÃspera de Reyes formaba una gran nube gris sobre la ciudad para que los reyes no pudieran ver las casas donde vivÃan los niños, y el arrastre es para ahuyentarlo con el ruido y que no haga la nube.
Almuñecar (Granada)
Empezar el año en el agua
Siguiendo una tradición que impusieron los turistas escandinavos, numerosas personas deciden empezar el Año Nuevo zambulléndose en las aguas del Mediterráneo Además en Almuñecar se lleva a cabo una programación especial de Navidad que crea un ambiente festivo en el que no faltan Pasacalles a cargo de la Banda Municipal de Música ataviada con indumentaria navideña, los Conciertos de Navidad, representaciones teatrales y participación de malabaristas, comefuegos, acróbatas, etc, que dan un punto de color, música y animación a los más peques aunque los padres participan igualmente. En los primeros dÃas del nuevo año hay talleres infantiles de globoflexia, pinturas y danza hasta llegar a la noche mágica del dÃa 5 de enero donde se celebra la Cabalgata de Reyes Magos.
Archena (Murcia)
Mercado medieval y Belén viviente
Las calles más emblemáticas del casco histórico de Archena acogen cada Navidad la puesta en escena del Mercado Medieval, una importante atracción navideña. Miles de personas viven la experiencia de pasear por la Archena de hace 500 años, contemplando 50 puestos de venta, artistas con fuego, brujos, bufones, demostraciones de cetrerÃa y cantinas medievales. Otra importante novedad es la recreación de un Belén Viviente, compuesto por un centenar de personas pertenecientes al Grupo de Coros Rocieros “Aires Andaluces de Archena”, principalmente mujeres y niños que a lo largo del parque de VillarÃas, dan vida a la Belén de época de Jesucristo.
Jerez (Cádiz)
Flamenco a toque de zambomba
Jerez se transforma con motivo de la Navidad, y abre un abanico de actividades del que pueden disfrutar mayores y pequeños. La inauguración del alumbrado, que destaca por su belleza y esplendor, sirve de punto de partida a una programación en la que destacan el Mercadillo Navideño, el Concurso de Coros de Villancicos, la agenda del Cartero Real, la fiesta de Cotillón, y la gran Cabalgata de Reyes Magos. A las propuestas municipales se suma una tradición tan arraigada en la ciudad como es la de las zambombas, organizadas por asociaciones, colectivos, establecimientos hosteleros y grupos de amigos y familiares, que cantan a la Navidad con las letras más flamencas de Jerez.
Ponga (Asturias)
Navidad mágica en Los Picos de Europa
Entre las celebraciones tradicionales más curiosas de Asturias se encuentra, precisamente en Navidad, la de ‘El Guirria’ y el Aguinaldo, en el concejo de Ponga, declarada Fiesta de Interés TurÃstico del Principado de Asturias. ‘El Guirria’, mitológico duende enmascarado, desciende cada 1 de enero de los montes de Ponga, reencarnado en un joven soltero de la localidad, en busca de los besos de las mozas. Corre, salta y entra en las casas de San Juan de Beleño y Cainaba a su antojo haciendo que las mozas huyan sin éxito de sus besos y pellizcos. Un espectáculo diferente y divertido para vivir en un escenario único, como es esta zona tocada por la varita mágica de los Picos de Europa
Por redaccion
Agosto 29th, 2008 a las 08:55am
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El cliente puede solicitar la tarjeta de fidelización de varias formas:
1. A través de la web www.pqliar.com en el apartado pQliar Club
2. Cumplimentando un formulario que estará a su disposición en la Recepción de cada establecimiento pQliar
Estos formularios deben reenviarse a pQliar para que gestionemos su alta, o pueden ser previamente dados de alta por el propio establecimiento.
Qué ventajas consigo?
La tarjeta de miembro de pQliar Club le confiere dos tipos de beneficios:
1.- Identificándose como miembro del Club o con la simple presentación de la tarjeta, Ud tendrá una serie de ventajas en los establecimientos pQliar adheridos.
Existen diferentes categorÃas de tarjeta (bronce, plata y oro) y asociadas a esas categorÃas diferentes beneficios y ventajas. Cada establecimiento hace públicas sus ventajas en la ficha del establecimiento que figura en nuestra web de pqliar
2.- No solo obtiene ventajas directas por ser miembro del Club, sino que por los consumos que realice en los establecimientos pQliar, irá obteniendo puntos automáticamente, que podrá canjear por diferentes premios.
Por redaccion
Agosto 29th, 2008 a las 08:27am
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En octubre de 2002 la empresa Boeing, con el visto bueno del Pentágono, develó una nave de 14 metros de largo y 7 de envergadura que dejó a todo mundo boquiabierto por su extraño diseño. La llamaron “Ave de presa” (Bird of prey).
Boeing dijo que la nave se comenzó a desarrollar en 1992, y tuvo su primer vuelo — sobre un total de casi 40— en 1996. Aunque no se dijo en el comunicado oficial, se cree que la nave habrÃa sido probada en Groom Lake, la reserva de pruebas de la fuerza aérea estadounidense en Nevada, conocida popularmente como el “Area 51″, donde se desarrolló el famoso cazabombarderos sigiloso F-117A.
Entre las innovaciones, la nave está construida con unas pocas piezas grandes de materiales compuestos de fibra de carbono, que se construyeron sin tener que crear máquinas y herramientas especÃficas para la nave. Oficialmente, la nave pesa 2.700 kilos, tiene una velocidad máxima inferior a 500 kilómetros por hora y un techo de vuelo de apenas 6.000 metros, pero comentaristas en la prensa especializada dejaban entrever que consideran que el diseño es capaz de rendir mucho más.
La revista británica New Scientist comentó que “la configuración poco convencional del Ave de Presa sugiere que fue diseñada para ser sumamente ágil”, y Boeing reveló que gran parte de la tecnologÃa se ha incorporado a un proyecto para desarrollar una nave de combate que serÃa pilotada por control remoto.
Sin embargo, no bautizaron a la nave con el nombre de “Ave de Presa” por su feroz armamento o capacidad militar, sino porque se parece a las naves que utilizan los klingon, una raza guerrera de las series de ciencia ficción Viaje a las Estrellas.
Por redaccion
Agosto 27th, 2008 a las 08:55am
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The World, uno de los busques más asombrosos y peculiares de cuantos surcan los océanos y cuya historia merece contarse.
La compañÃa ResidenSea, ha anunciado el lanzamiento de una página web para presentar al mundo The World. La web, cuya dirección es www.aboardtheworld.com pretende dar a conocer las maravillas y la peculiar filosofÃa que se esconde en el interior del buque.
Con capacidad para 1500 personas, lo maravilloso de esta nave no es su exterior, sino su interior, pues no nos encontramos ante un buque crucero por excelencia sino ante toda una ciudad flotante. En lugar de las habituales cabinas el barco se compone de apartamentos en los que viven, durante todo el año si lo desean, sus propietarios.
Dotados con cocina, hasta tres habitaciones ( para un total de 100 a 400 metros cuadrados de piso), y con la existencia de mercados y lugares comunes en el conjunto de la embarcación, nos encontramos ante una comunidad estable, continuada y similar a la que podemos conocer cualquiera de nosotros salvo por ese detalle…se lleva a cabo a bordo de un barco.
Por lo tanto, la inauguración de esa página web es una excelente excusa para conocer y admirar The World, creado en Marzo 2002 y cuya propiedad está repartida entre varios millonarios del mundo.
Por redaccion
Agosto 27th, 2008 a las 08:44am
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En el mundo existen muchos lugares que, ya sea por su nombre, sus caracterÃsticas, su situación o la especial idiosincrasia de sus habitantes, son percibidos por nosotros los occidentales como “peculiaresâ€, por no decir “raros†en muchos casos o más ampliamente “exóticosâ€.
1.Fucking (Austria). Qué decir de esta pequeña población austrÃaca. Parece ser que existe con ese nombre desde el año 1070 por lo menos. Con tan sólo 150 habitantes, posee la señal de carretera más visitada y robada del mundo, aquella en la que luce su sonoro nombre. No es para menos.
2.Sealand (Mar del Norte). Se trata de una plataforma situada a 10 kilómetros al norte de la costa de Suffolk, Inglaterra, que reclama una soberanÃa no reconocida por ningún paÃs. Está habitada por la familia y asociados de Paddy Roy Bates, no más de cinco personas, y es la micronación más pequeña del mundo.
3.Icelandic Phallological Museum (HusavÃk, Islandia). Increible, pero se trata de un museo de penes. Actualmente poseen 154 embalsamados o disecados procedentes de especies animales islandesas.
4.Cabina Solitaria de Mojave (Mojave National Preserve, USA). Se trata de una cabina de teléfono famosa por estar situada a 15 millas de la autopista más cercana y a miles de kilómetros del edificio más cercano. La gente suele ir hasta alli de acampada sólo para esperar que suene el teléfono y cogerlo. Otros muchos suelen llamar esperando que alguien lo coja. Sobre la cabina se ha rodado una pelÃcula, Mojave Phone Booth.
5. Mill Ends Park (Portland, Oregon). Es el parque más pequeño del mundo, formado por un cÃrculo de 610 milÃmetros. Desde 1948 ha albergado hasta una piscina para mariposas (con trampolÃn incluido).
6.Osario de Sedlec (República Checa). Es una capilla cercana al cementerio de esa localidad, decorada con los huesos de 40.000 esqueletos humanos.
7. Llanfairpwllgwyngyllgogerychwyrndrobwllllantysiliogogogoch (Gales). Esta localidad galesa posee el nombre más largo del mundo, que no es sino la unión de varias palabras en el idioma local.
Por redaccion
Agosto 26th, 2008 a las 08:48am
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El profesor Gió Salzano, presidente de la Fondazione Pitti Arte de Florencia, presenta en Donostia una exposición constituida por más de cien «falsificaciones legales» de JoaquÃn Sorolla. Junto a las perfectas obras «del artista valenciano» pintadas en óleo sobre lienzo, también se pueden admirar otras de Goya, Van Gogh, Monet o Vermeer. Cada cuadro es vendido con un certificado con la firma del segundo autor, pero Salzano asegura que «valoramos enormemente el primero».
El concepto de «falsificación legal» procede de la idea de agrupar a los mejores falsificadores, «sacarlos de la sombra y ponerlos a la luz en plena legalidad», porque los pintores deben trabajar «por el bien, no por el mal».
En 1984, Salzano compró en una subasta una obra de Giorgio Chirico, «Piazza d’Italia», que resultó ser falsa. Le engañaron. Sin embargo, pensó que el autor no podÃa trabajar para «defraudar» a la gente. De ahà surgió la idea de reunir a todos los pintores en un grupo legal. Fue una idea «simple», pero, a la vez, «grande». Su paÃs, Italia, es el lugar donde más falsificadores ha habido. Hoy en dÃa, sin embargo, no lo es, gracias a la legalidad. Parece ser que ahora el «nuevo mercado» es China.
Frank Sinatra, Arnold Schwarzenegger, Sofia Loren y Richard Nixon se encuentran entre quienes disfrutan de alguna «falsificación legal» de obras de autores muy conocidos.
El precio de cada obra oscila entre los mil y los tres mil euros, por lo que Salzano comenta que no hay que ser «multimillonario» para adquirir un cuadro de estas caracterÃsticas. Asegura, además, que las ventas van aumentando con el tiempo y que, a pesar de que existe «una mediana-grande crisis financiera».
Por redaccion
Agosto 18th, 2008 a las 08:42am
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La despedida de La Oreja de Van Gogh como la formación que durante más de una década deleitó a millones de seguidores con sonidos suaves y melódicos fue uno de los acontecimientos musicales en el panorama de la música pop española en 2007. Tanto Amaia como los chicos inician ahora carreras por separado, avalados por el rotundo éxito de un grupo tan pqliar como La Oreja de Van Gogh, que les vio crecer como artistas, y que en sus once años de vida consiguió vender más de seis millones de discos, todo un logro en plena era de la piraterÃa.
            
En noviembre de 2007, Amaia Montero anunciaba mediante un comunicado que abandonaba La Oreja de Van Gogh para emprender su carrera en solitario. Pablo Benegas, Xavier San MartÃn, Ãlvaro Fuentes y Haritz Garde replicaron entonces que, a pesar de este contratiempo, todavÃa les quedaban “muchas canciones por escribir†y que se ponÃan manos a la obra para presentar nuevo disco en 2008. De hecho, tanto la vocalista como sus ex compañeros guitarrista, teclista, bajo y baterÃa-que conservarán el nombre del grupo que les vio madurar como artistas-, ya están encerrados en el estudio preparando sus nuevos trabajos, que verán la luz después del verano.Â
La Oreja de Vang Gogh ha sido en sus once años de vida en común un grupo pqliar en muchos aspectos. Pqliar ya fue la forma en que se gestó el grupo donostiarra en 1995. Al principio, se trataba sólo de un grupo de amigos universitarios que se dedicaban a pasar el rato tocando canciones de sus grupos favoritos. Tan pqliares ellos, que la denominación inicial de esta pandilla de conocidos ya lo dice todo por si misma: Los Sin Nombre. A los chicos, no muy seguros de sus posibilidades como cantantes, se unió un año después Amaia, en cuyo pqliar tono de voz vieron el filón perfecto. Comenzaron entonces, ya bajo el nombre de La Oreja de Van Gogh, a presentar sus maquetas, y lograron su primer paso hacia la fama ganando el Concurso de Pop-Rock Ciudad de San Sebastián. A partir de ahà todo fue un camino de rosas: la discográfica Sony puso el ojo en ellos, y en ese momento dio comienzo una década plagada de éxitos.
El fruto de todo este tiempo de trabajo se ha materializado en cuatro álbumes, “Dile al solâ€, “El viaje de Copperpotâ€, “Lo que te conté mientras te hacÃas la dormidaâ€, y “Guapaâ€, de los que se han vendido más de seis millones de copias, un dato pqliar y hasta sorprendente en plena era de la piraterÃa. También pqliar fue el hecho de que, con su cuarto trabajo, La Oreja de Van Gogh fue un grupo pionero en el panorama musical nacional, con el lanzamiento oficial del álbum utilizando la telefonÃa móvil por primera vez en la historia. Y ello sin olvidar que “Guapa†fue el disco más vendido en España en 2006.
PQliar ha sido además La Oreja de Van Gogh porque el grupo cerró su trayectoria con 32 discos de platino en España y 26 en América, y una docena de premios, entre los que destacan varios Ondas o el MTV Latino al Mejor Grupo de 2004, además de varias giras internacionales por México, Estados Unidos, Puerto Rico, Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Perú, Argentina, Colombia, Chile o Japón, y numerosas colaboraciones con otros artistas nacionales y extranjeros.
Se cierra en definitiva un capÃtulo importante de la historia del pop en España. El capÃtulo que durante once años han protagonizado músicos tan pqliares como Amaia, Pablo, Xavier, Ãlvaro y Haritz..
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Por redaccion
Julio 29th, 2008 a las 08:25am
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Para terminar nuestras propuesta culinarias nos trasladamos hasta el restaurante Ikea, en Vitoria, donde su chef José Ramón Berriozabal nos muestra uno de sus platos estrella “Atun rojo con germinados salteados y salsa thai”.
 Los profesionales del restaurante Ikea de Vitoria, capitaneados por el chef José Ramón Berriozabal, nos aseguran que trabajar con una materia prima como el atún rojo es todo un orgullo al tratarse de un exclusivo producto “tan difÃcil de conseguir y con tantas posibilidades en la cocinaâ€. Y es que el Atún Rojo de Almadraba, que pesa alrededor de los 300 kilogramos, es un producto en auge, aunque minoritario, ya que la mayorÃa de la pesca va directamente a Japón.
La calidad del atún rojo se mide por la cantidad de grasa que tiene. Cuanto más frÃas son las aguas en las que se mueve, más grasa va generando y más sabrosa es su carne. En el restaurante Ikea el atún rojo cuyo corte debe hacerse siempre a la contra, a contraveta- se cocina a la plancha, dejándolo casi crudo. Después se acompaña de una salsa Thai, hecha fundamentalmente a base se soja, a la que se añade un poco de citronela (una planta con sabor a lima) y aceite de sésamo. El plato se decora con germinados de soja y cebolla, cuyo frescor y textura hacen que la combinación de mar y tierra sean el acompañamiento idóneo.
Desde el Restaurante Ikea nos comentan que la pqliaridad del atún rojo de Almadraba es que, en boca, su textura se asimila a la de la carne.
Por redaccion
Julio 16th, 2008 a las 03:16pm
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 El jefe de cocina de El Café de la Ópera (Madrid), Ãlvaro Losey, nos habla de este plato “tan sabroso y pqliar†como la propuesta estrella del restaurante. Solomillo de buey con miniverduras y salsa de trufas.
De reciente creación e incorporación a la carta del establecimiento madrileño, goza de una excelente aceptación entre la diversa clientela- tanto en edades, como procedencias y motivos de reunión-, del restaurante, que suele pedirlo acompañado de algunos de los entrantes presentes en la carta. La base del plato la conforman el solomillo de buey, aceite de oliva, vino dulce Pedro Ximenez, sal fina, pimienta y trufa negra picada, para la salsa, y en láminas, como adorno. Todos estos ingredientes se acompañan, como guarnición, con miniverduras escogidas especÃficamente para lograr un singular contraste de sabores: zanahorias baby cocidas y salteadas con mantequilla, calabacines y miniberenjenas salteadas en aceite de oliva, y ciruelas pasas sin hueso confitadas con vino y azúcar. Una combinación pqliar y exquisita que triunfa en El Café de la Ópera; incluso clientes habituales del restaurante, que acuden a él varias veces por semana, siempre repiten.
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Por redaccion
Julio 9th, 2008 a las 02:37pm
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Esta semana la propuesta culinaria pQliar, se traslada hasta el RocÃo-Almonte, más concretamente hasta el Restaurante La Malvasia con su plato estrella “Pata de ansar en salsa de naranja”.
El Restaurante La MalvasÃa, de El RocÃo-Almonte, tiene en la “Pata de ánsar en salsa de naranja†su plato estrella. Representativo de la gastronomÃa del entorno de Doñana, es además una buena prueba del toque de creatividad que el chef José MarÃa Mellado pone a la cocina tradicional de la zona. Cada primavera, la marisma de Doñana es visitada por todo tipo de aves, entre ellas el ánsar común, y con este ingrediente tan tÃpicamente almonteño los responsables de La MalvasÃa elaboran el plato que más sale de los fogones de su cocina. Lo definen como un plato “con mucho color†y un pqliar sabor agridulce, que viene dado por la salsa de naranja y su reducción de vinagre con azúcar. Un buen vino rosado hace además de este exclusivo plato un manjar exquisito.
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